Bei diesem Seminar werden am Vormittag grundlegende Informationen über die Forellenproduktion in Österreich vermittelt. Themen wie Pro-Kopf-Verbrauch, Inlandsversorgung, Recht rund um den Anlagenbau, Produktionsmöglichkeiten bezogen auf Wassermenge, Aufzucht vom Ei bis zum Fisch, Produktionsweise in Fließkanalanlagen oder Naturteichen, Be- und Verarbeitung von Fischen etc. bilden den theoretischen Teil. Am Nachmittag steht der Praxisteil mit Besichtigung der Fischzucht philosFisch auf dem Programm.
| Kursdauer: | 7 Einheiten |
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| Kursbeitrag: |
20,00 € gefördert aus Mitteln des EMFAF 21-27 |
| Fachbereich: | Tierhaltung |
