Bewusst und regional ab Hof

Am 8. Juni taucht Regionalitätskoordinator Gebhard Flatz mit allen Interessierten in die Welt der Höfläden ein. Start ist bei Winder Beeren in Dornbirn mit einer Vorstellung von "guats vo do...bis vord Hustür" (www.guatsvodo.at), dem Zustelldienst für 100 Prozent regionale Produkte aus der Vorarlberger Landwirtschaft. Anschließend geht es mit dem Bus zum Heinehof (www.heinehof.at) nach Möggers, der sich auf Milch und Fleischprodukte spezialisiert hat. Nach einem Blick hinter die Stalltüren, bleibt noch Zeit um im Hofladen einzukaufen. Das Auto darf bei Winder Beeren stehen bleiben, noch mehr freuen wir uns aber über eine Anreise mit Fahrrad oder öffentlichen Verkehrsmitteln.
Der Einkauf in einem Hofladen unterstützt die regionale landwirtschaftliche Produktion, Kilometer und Verpackungsmaterial werden gespart, damit die Umwelt geschont und Arbeitsplätze in der heimischen Landwirtschaft gesichert. Die Wertschöpfung bleibt so im Land.