Andreas Ennser von der Landwirtschaftskammer Niederösterreich, zeigt Ihnen, wie Sie die Mostproduktion professionalisieren und wie es Ihnen gelingt statt eines "guten" Mostes einen "sehr guten" Most herzustellen. Neben wichtigen Produktionsfaktoren werden auch Kontrollmechanismen und Hygienemaßnahmen angesprochen.
Kursdauer: | 2,5 Einheiten |
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Zielgruppe: | Bäuerinnen und Bauern, alle interessierten Personen |
Kursbeitrag: |
35,00 € pro Person (gefördert) |
Fachbereich: | Direktvermarktung |