Dieses Praxisseminar ist ein Muss für Fortgeschrittene und Anfänger/-innen, die besonders intensive Kräuterauszüge herstellen wollen. Im Seminar befassen wir uns mit speziellen Methoden der Kräuterextraktion, die Konzentrate, Jahreskreisauszüge, die die Herstellung von Salben ermöglichen. Neben den ...
Merkliste- Grundlegendes Wissen über Waldökologie und Waldbiologie
- Gesundheitswirkung des Waldes
- Erlernen der Vermittlungsmethodik zur Gästebegleitung
- Rechtliche Grundlagen
- Persönliche und fachliche Weiterentwicklung
Es gibt viele Vorurteile, Illusionen und Scheinwissen zum Rehwild und dessen Bewirtschaftung. Der bekannte Jäger, Bestsellerautor und anerkannte Wildtier-Experte Bruno Hespeler zeigt auf wie viel ehrlicher und naturnaher die Jagd mit Rehwild sein kann und um wie viel größer auch die Freude für die J...
MerklisteGeorg Thünauer, Obstverarbeitungsberater der Landwirtschaftskammer Steiermark, erklärt welche Aspekte bei der Herstellung von Saft und Nektar den Unterschied machen inkl. einiger grundlegender Hygienevorgaben. Schwerpunktmäßig geht er auf Mischsäfte mit Kernobst, Steinobst und Beerenobst sowie Nekta...
MerklisteInhalte:
-Sammeln und Bestimmen der Urkräuter rund um Haus und Hof
-Verarbeitung dieser zu kulinarischen Köstlichkeiten
-Brot backen im hofeigenen Holzbackofen (Sauerteig und Andere)
-Huhn ist nicht gleich Huhn
-Feiern der Frühlings Tag und Nacht Gleiche
-Bewegung an der frischen Luft
Rehwild wird in Vorarlberg in vielen Revieren noch intensiv gefüttert, obwohl es keine wildbiologische Notwendigkeit dafür gibt. Aus wissenschaftlichen Studien geht sogar hervor, dass es negative Auswirkungen geben kann. Auch zur Wildschadensvermeidung sind Rehwildfütterungen wenig hilfreich und tei...
MerklisteIn diesem Seminar stellt Gabriela Nedoma zahlreiche Pflanzen, Naturmittel und Anwendungen vor, die das Wohlbefinden steigern und die Gesundheit der Frauen stärken. Wildpflanzen, Gartenkräuter oder Gewürze aus dem Küchenschrank bieten die Grundlage dieser effektiven Naturapotheke für die Frau. Vorges...
MerklisteBäume und im Besonderen ihre Begleiter bringen im Frühjahr eine ganze Schatzkiste an Inhaltsstoffen für das Wohlbefinden und die Gesundheit mit. So halfen Brennnessel, Huflattich, Bärlauch und Co nicht nur dem Bären nach dem langen Winterschlaf auf die Sprünge, sie entwickeln auch eine gesundheitsfö...
MerklisteDie Bewirtschaftung von Plenterwäldern ist die absolute "Kür" im naturnahen Waldbau. Waldaufseher Klemens Nenning in Hittisau erklärt uns den Aufbau und die Eigenheiten von Plenterwäldern an praktischen Beispielen. Sehr spannend ist die Durchführung der Holzentnahmen und der Holzauszeige. Mit der Kl...
MerklisteTinkturen sind wichtige alkoholbasierte Naturarzneien. Mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung nimmt jedoch keinen Alkohol zu sich und alkoholfreie Tinkturen sind daher für viele Menschen von Interesse. Das Seminar stellt vergessene Ur-Tinkturen wie Oxymel, Asche-Extrakte und Solen in den Fokus. Röm...
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