Die Herstellung von Spirituosen aus verschiedenen Kräutern und Pflanzenteilen hat in unserer Region eine uralte Tradition. Dazu gehören neben Geisten auch Bitterspirituosen. In diesem „Hands on“-Workshop haben Sie die Möglichkeit, aus einer Vielzahl von vorbereiteten Mazeraten der klassischen Bitterpflanzen Ihren eigenen Aperitif- oder Digestifbitter herzustellen. Im Laufe des Workshops stellen wir auch einen Geist her, um die resultierenden Unterschiede von Mazeration zu Destillation aufzuzeigen.
Ihr Experte: Arthur Nägele
Der international anerkannte Experte Arthur Nägele von der Spirituosenakademie führt Sie durch diesen Workshop und teilt gerne sein fundiertes Wissen mit Ihnen. Als einziger WSET® Certified Tutor in Österreich und Verkoster bei internationalen Wettbewerben bringt Arthur Nägele über 20 Jahre Expertise in der Spirituosenwelt mit.
| Ort: | Gaißau (Bregenz) |
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| Beginn: | 12.12.2026, 09:00 Uhr |
| Ende: |
12.12.2026, 12:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | Arthur Nägele , Hauptstraße 38, 6974 Gaißau |
| Information: | Ländliches Fortbildungsinstitut Vorarlberg, Tel 05574/400-191, lfi@lk-vbg.at |
| Kursnummer: | 8-0005127 |
| Trainer:in: | Arthur Nägele |
| Veranstalter: | Ländliches Fortbildungsinstitut Vorarlberg |
| Telefon | 05574/400-191 |
|---|---|
| lfi@lk-vbg.at |