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81 Kurse verfügbar
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Zertifikatslehrgang Kräuterpädagogik

Mit Natur, Sinn und Leidenschaft.

Das Interesse an den Grundlagen unseres Lebens, unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens ist in den letzten Jahren bei Menschen aller Altersgruppen geweckt worden. Es ist der Wunsch vieler Menschen, biologische Zusammenhänge zu verstehen, unsere Natur im Sinne unserer Kinder zu erhalten und das traditionelle Wissen der Kräuterkunde wieder zu entdecken und weiterzugeben. Diese Kenntnisse werden seit mehr als 20 Jahren beim LFI-Zertifikatslehrgang Kräuterpädagogik vermittelt. Kräuterpädagogen/-innen sind moderne Männer und Frauen, die das traditionelle, ethnobotanische Wissen mit dem Erkenntnisstand der heutigen Zeit verbinden. Das erlernte Wissen rund um die heimische Pflanzenwelt und die Naturkreisläufe können spannend und begreifbar - als "Delikatessen am Wegesrand" verpackt - weitergegeben werden. Somit gewinnt der regionale, ländliche Raum an Bedeutung und Attraktivität.

INHALTE

  • Biologisches und kulturhistorisches Grundlagen- und Hintergrundwissen
  • Pflanzenphysiologie
  • Naturkreisläufe
  • Grundlagen des Kräuteranbaus
  • Pflanzen- und Kräuterkunde
  • Wildkräuter, -gemüse und -früchte sowie deren Veredelung
  • Herbarisieren
  • Umgang mit Pflanzenbestimmungsbüchern und Fachliteratur
  • rechtliche Rahmenbedingungen
  • Methodik und Didaktik der Wissensvermittlung,
  • Planung und Umsetzung von Kräuterveranstaltungen, Lerntypen
  • Präsentationstechniken und Kommunikation

Den detaillierten Stundenplan können Sie unter E lfi@lk-vbg.at oder T 05574/400-191 anfordern.

Ausdrücklich wird darauf hingewiesen, dass dieser Lehrgang nicht befähigt, ohne weitere Erlaubnis und Zulassung mit Heilpflanzen zu handeln oder zu behandeln.

IHRE VORTEILE

  • bewährter Ausbildungsplan und erfahrene Referent:innen
  • viele verschiedene Kursorte und viele Exkursionstage
  • lernen in der Gruppe
  • Kursordner mit Block und Kuli
  • gedruckte Unterlagen
  • feierliche Zertifikatsverleihung mit genussvollem Buffetangebot

Nicht im Kursbeitrag inbegriffen sind Verpflegungskosten, Reisekosten und Nächtigungskosten.

Informieren Sie sich hier über den Vorarlberger Bildungszuschuss

Sie hätten gern mehr Informationen, den Stundenplan und das Anmeldeformular?

Bitte Melden Sie sich unter E lfi@lk-vbg.at oder T 05574/400-191

Kursdauer: 156 Einheiten
Zielgruppe: alle Interessierte an Kräutern sind willkommen, von Einsteiger:innen bis Erfahrene (es ist keine landwirtschaftliche Betriebsnummer erforderlich)
Kursbeitrag: 1.690,00 € Kursgebühr - Frühbucher bis 31.8.2026
1.800,00 € Kursgebühr
Fachbereich: Persönlichkeit & Kreativität, Natur und Garten, Einkommenskombination, Kultur & Brauchtum
Mitzubringen: Bei Exkursionen wetterfeste/-gerechte, strapazierfähige Kleidung, festes Schuhwerk sowie ein zweites Paar Schuhe für den Seminarraum und evtl. Verpflegung.
Anrechnung: 8 Stunde(n) für Schule am Bauernhof

1 verfügbarer Termin

02.10.2026, 09:00 Uhr
freie Plätze
Stiefenhofen

Ort: Stiefenhofen (Schwaben)
Beginn: 02.10.2026, 09:00 Uhr
Ende: 05.11.2027, 17:00 Uhr
20 Termine, zwei bis drei Mal monatlich, jeweils 09:00 bis 17:00 Uhr
Örtlichkeit: Artemisia Allgäuer Kräutergarten, Hopfen 29, 88167 Stiefenhofen
Information: Ländliches Fortbildungsinstitut Vorarlberg,
Tel 05574/400-191,
lfi@lk-vbg.at
Kursnummer: 8-0005064
Trainer:in: Mag. Danijel Nikolic
Mag. Martin Krejcarek
Ing. Daniela Glos
Ingeborg Sponsel
Barbara Kathrein
Katharina Berbig
Hanno Dönz
Felicitas Hagen
Isabella Moosbrugger
Dipl. Kommunikationsfachwirt Angelika M. Cyllok
Kaspar Schlosser
Nadine Matt
Veranstalter: Ländliches Fortbildungsinstitut Vorarlberg

Detailtermine für diesen Kurs:

02.10.2026, 09:00 - 17:00 Uhr
09.10.2026, 09:00 - 17:00 Uhr
16.10.2026, 09:00 - 17:00 Uhr
06.11.2026, 09:00 - 17:00 Uhr
20.11.2026, 09:00 - 17:00 Uhr
04.12.2026, 09:00 - 12:30 Uhr
15.01.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
05.02.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
26.02.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
12.03.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
09.04.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
21.05.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
04.06.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
11.06.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
25.06.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
03.09.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
17.09.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
24.09.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
08.10.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
05.11.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
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ANSPRECHPERSON

Ländliches Fortbildungsinstitut Vorarlberg
Telefon 05574/400-191
E-Mail lfi@lk-vbg.at

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02.10.2026, 09:00 Uhr
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Stiefenhofen

Ort: Stiefenhofen (Schwaben)
Beginn: 02.10.2026, 09:00 Uhr
Ende: 05.11.2027, 17:00 Uhr
20 Termine, zwei bis drei Mal monatlich, jeweils 09:00 bis 17:00 Uhr
Örtlichkeit: Artemisia Allgäuer Kräutergarten, Hopfen 29, 88167 Stiefenhofen
Information: Ländliches Fortbildungsinstitut Vorarlberg,
Tel 05574/400-191,
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Kursnummer: 8-0005064
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Ing. Daniela Glos
Ingeborg Sponsel
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Felicitas Hagen
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Nadine Matt
Veranstalter: Ländliches Fortbildungsinstitut Vorarlberg

Detailtermine für diesen Kurs:

02.10.2026, 09:00 - 17:00 Uhr
09.10.2026, 09:00 - 17:00 Uhr
16.10.2026, 09:00 - 17:00 Uhr
06.11.2026, 09:00 - 17:00 Uhr
20.11.2026, 09:00 - 17:00 Uhr
04.12.2026, 09:00 - 12:30 Uhr
15.01.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
05.02.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
26.02.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
12.03.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
09.04.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
21.05.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
04.06.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
11.06.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
25.06.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
03.09.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
17.09.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
24.09.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
08.10.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
05.11.2027, 09:00 - 17:00 Uhr
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