Der Weinbau hat aktuell in Vorarlberg einen geringeren Stellenwert als noch vor 150 Jahren, obwohl er aus verschiedenen Gründen auch im Ländle Potenzial hätte. Für Personen, die sich für den Anbau von Wein über den Hausgarten und die Hausrebe hinaus und den Einstieg in den Profi-Weinbau interessieren, wird ein Nachmittagskurs angeboten:
Im Kurs erfahren Sie, wie Sie hochwertige Weintrauben anbauen. Im Fokus stehen Themen wie das notwendige Klima und der Klimawandel, die Entstehung einer Jungrebe, warum man sie veredelt, welche Anbausysteme sich bewährt haben und wie man einen Weingarten anlegt. Auch die Rebarbeiten im Jahresverlauf, die notwendige Technik, der Pflanzenschutz und die nachhaltige Produktion werden angesprochen. Referent dieses Kurses ist Herr Markus Hardegger, Weinbauberater am Landwirtschaftlichen Zentrum St. Gallen in Salez und verantwortlich für den Staatswingert in Frümsen.
Kursdauer: | 5 Einheiten |
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Zielgruppe: | Weinbäuerinnen und -bauern, alle interessierten Personen |
Kursbeitrag: |
49,00 € pro Person (gefördert) |
Fachbereich: | Pflanzenbau |